Speisekarte

Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte:

Suppen:

Allgäuer Käserahm - Suppe mit Sahnehaube

Kraftbrühe vom Tafelspitz
mit Brätspätzle, Leberspätzle oder Flädle

Vorspeisen:

Warmer Schafskäse
mit Kräuterpesto überbacken und Salatgarnitur

Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Kleines Schnitzel „Wiener Art“, dazu Pommes frites
Kinderkäsespätzle
Spätzle mit Soße
Pommes mit Ketchup

Allgäuer Spezialitäten

Allgäuer Zwiebelrostbraten
Rumpsteak von der Rinderlende, rosa gebraten, frische Schmorzwiebeln, hausgemachte Bratensoße, auf Allgäuer Bergkäsespätzle

Allgäuer Krautkrapfen
serviert mit geröstetem Speck, Zwiebeln und hausgemachter Bratensoße

Allgäuer Bergkäsespätzle
mit frischen Schmorzwiebeln

Leckere, pflanzliche Alternative

Pflanzliches Schnitzel (vegan)
dazu reichen wir goldbraune Kartoffelrösti

Schmackhafte Hauptgerichte

Rumpsteak von der Rinderlende
rosa gebraten, dazu reichen wir selbstgemachte Kräuterbutter und Pommes frites

Geschmorte Lammhaxe
aus dem Ofen, mit Speckbohnen, feiner Lammsoße und frischen Butterspätzle

Cordon Bleu „Kematsried“
gefüllt mit Speck und Allgäuer Bergkäse
dazu Pommes frites

Schweinerücken „Kematsried“
saftig gebraten, mit Schafskäse überbacken,
serviert mit gebratenem Gemüse und Kartoffelrösti

Saftiges Putensteak
mit gebratenem Gemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Pommes frites

Putenschnitzel „Wiener Art“
von der Putenbrust, in Butter gebraten, dazu Pommes frites

Schweineschnitzel „Wiener Art“
vom Schweinerücken, in Butter gebraten, dazu Pommes frites

Das Lieblingsgericht unserer Gäste

Zartes Hirschgulasch
aus heimischer Oberallgäuer Jagd,
serviert mit Preiselbeeren, Blaukraut und Walnussspätzle

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Salate

Großer gemischter Salatteller mit

gebratenen Garnelenspießen

Putenstreifen und Speck

Schafskäse

Beilagensalat

Groß
Klein

Dessert

Palatschinken (Pfannkuchen) mit Vanilleeis und Schokosoße

Warmen Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Kaiserschmarren mit Apfelmus

Eisbecher:

Gemischtes Eis mit Sahne

Blonder Engel

Orangensaft und Vanilleeis

Zitronensorbet mit Prosecco

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
-----------------------------------------------------------------------------------------------------

 Zahlung mit Kreditkarte (Visa, Master, American Expresskarte) Debitkarten, Handy oder Smartwatch